Alles was Du über die wichtigsten Nährstoffe wissen solltest
Vitalstoffe sind lebenswichtige Substanzen, die unser Körper zur Funktion benötigt. Obwohl sie in vielen Lebensmitteln enthalten sind, gibt es einige Situationen, in denen ein Mangel an Vitalstoffen auftreten kann. Lass uns daher einen näheren Blick auf Vitalstoffe werfen und herausfinden, welche Arten von Vitalstoffen es gibt, warum sie so wichtig sind, welche Nahrungsergänzungsmittel empfohlen werden und wie man einen Vitalstoffmangel vorbeugen kann.
Was sind Vitalstoffe?
Vitalstoffe sind Nährstoffe, die der Körper zur Funktion benötigt. Sie können in Form von Vitaminen, Mineralien und Spurenelementen vorliegen. Sie sind notwendig, um unsere Körperfunktionen aufrechtzuerhalten und uns gesund zu halten. Ohne ausreichende Zufuhr dieser Nährstoffe können gesundheitliche Probleme entstehen und unsere allgemeine Wohlbefinden beeinträchtigt werden. Daher ist es wichtig, dass wir eine ausgewogene Ernährung befolgen, um ausreichend Vitamin- und Mineralstoffe zu erhalten.
Welche Vitalstoffe gibt es?
Die verschiedenen Arten von Vitalstoffen lassen sich in zwei Kategorien unterteilen: fettlösliche und wasserlösliche. Zu den fettlöslichen Vitaminen gehören A, D, E und K. Sie können vom Körper gespeichert werden und müssen daher nicht täglich aufgenommen werden. Wasserlösliche Vitamine hingegen müssen täglich über die Ernährung aufgenommen werden, da der Körper sie nicht speichern kann. Dazu gehören die Vitamine B und C sowie die Mineralstoffe Magnesium, Kalzium und Eisen.
Wofür sind Vitalstoffe wichtig?
Vitalstoffe spielen eine entscheidende Rolle bei der Regulation zahlreicher Körperprozesse. Vitamine helfen beispielsweise beim Abbau von Kohlenhydraten, Fetten und Proteinen sowie bei der Produktion bestimmter Hormone. Mineralien hingegen tragen zur Regulierung des Blutdrucks bei und unterstützen das Immunsystem. Daher ist es sehr wichtig, dass man eine ausgewogene Ernährung mit viel frischem Obst und Gemüse hat. Dies stellt sicher, dass man die notwendigen Nähr- und Mineralstoffe erhält.
Welche Nahrungsergänzungsmittel sind empfehlenswert?
In einigen Fällen ist es ratsam, Nahrungsergänzungsmittel einzunehmen um einen Mangel an Vitamin- oder Mineralstoffen zu vermeiden oder zu behandeln. Es ist am besten, einen Arzt oder Ernährungsexperten zu Rate zu ziehen um herauszufinden welches Produkt für Sie am best geeignet ist. Zum Beispiel empfehlen viele Experten Ergänzungsmittel mit Calcium für Menschen mit Osteoporose oder Eisenpräparate bei Anzeichen von Anämie.
Wie kann man Vitalstoffmangel vorbeugen?
Um Mangelerscheinung an Vitamin- oder Mineralien vorzubeugen ist es am besten eine ausgewogene Ernährung mit verschiedene frische Lebensmitteln zu halten. Obst und Gemüse sollte mindestens 5 mal pro Tag verzehrt werden um uns schön frisch und energiegeladen den Tag überstehen zu lassen. So haben wir genug Energie für alle Aufgaben des Tages – ob im Berufsleben oder im Alltag. Weiterhin ist es ratsam regelmäßig Sport zu treiben, besonders Ausdauersportarten helfen unseren Körper fit zu halten und unser Immunsystem zu stärken. Darüber hinaus ist es sehr hilfreich Stresssituationen zu meiden da Stress unseren Körper stark belastet und unwissentlich den Bedarf an Vitamin-und Mineralien erhöht.
Welche Risiken birgt eine Überdosierung?
Es ist möglich durch Nahrungsergänzungsmittel mehr als die empfohlene Tagesdosis an Vitamin- oder Mineralien aufzunehmen, was schwerwiegende Folgen haben kann . Es ist daher sehr wichtig dass man die Anweisung des Herstellers befolgt, sowie die Empfehlung des Arztes bzw Ernährungsexperten beachtet, damit man keine Überdosierung riskiert . Eine Überdosierung führt unter anderm zu Magen-Darmbeschwerden, Muskelkrämpfen , Kopfschmerzen ,Schwindelgefühl oder Appetitlosigkeit . In extremen Fällen können sogar lebensbedrohliche Folgen haben .
Fazit
Vitalstoffe spielen eine ausschlaggebende Rolle bei der Regulation verschiedener biologischer Prozesse im menschlichen Körper. Daher ist es sehr wichtig, dass man regelmäßig eine ausgewogene Nahrung zu sich nimmt, um ausreichend Vitamin–und Mineralstoffe erhält. Dazu sollte man regelmässig Sport treiben, um den Körper fit zu halten und Stresssituationen zu meiden. Um den Körper optimal zu unterstützen, kann es Sinn machen, seine Ernährung mit Nahrungsergänzungsmittel zu ergänzen. Dies sollte jedoch nur mit Unterstützung eines Ernährungsexperten erfolgen.